Kuracie stehná na kyslej kapuste

Potrebujeme: kuracie stehná, 1bal kyslej kapusty, cca 1kg zemiakov, 1,5dcl bieleho vína, soľ, korenie, zmes korenín a byliniek podľa vlastného výberu (napr. nejakú grilovaciu zmes).

Ako na to: na dno väčšieho pekáča rozložíme kyslú kapustu. Na kapustu poukladáme umyté, očistené stehná a dookola poukladáme na štvrtinky nakrájané, umyté zemiaky. Podlejeme vínom, osolíme, okoreníme a posypeme grilovacím korenín. Dáme zakryté piecť do vyhriatej rúry na 220 - 250 stupňov. Pečieme tak 60 až 80 minút, poslednú polhodinky pečieme odokryté, aby sa nám všetko pekne pripieklo.

Môžeme podávať.